Turismul lent din Letonia și Irlanda, modele de bune practici pentru autorități publice din județul Sibiu

Cu parteneri din opt țări europene, Consiliul Județean Sibiu continuă seria vizitelor tematice și a schimburilor de experiență privind turismul sustenabil. În lunile august și septembrie au avut loc două întâlniri în cadrul Proiectului „SLOWDOWN – Promovarea practicării unui turism durabil, pentru dezvoltarea economică responsabilă la nivel local și regional”, organizate în Letonia și Irlanda, ambele mijlocind întâlniri ale echipelor de implementare cu operatori de ecoturism, meșteșugari, producători locali, instituții publice și centre de cercetare.

În Letonia, reprezentanții Consiliului Județean Sibiu au aflat despre cum bicicleta devine un mijloc de transport tot mai des folosit pentru descoperirea naturii și a peisajului cultural, dar și despre weekend-urile în care casele și grădinile oamenilor se transformă în locuri de socializare și servit mesa după rețete locale.

În Irlanda, alături de echipa Consiliului Județean Sibiu s-au aflat primarii localităților Agnita și Râu Sadului, punctele de interes fiind atât mijloacele de sprijinire a producătorilor locali, cât și necesitatea păstrării unui echilibru între numărul de turiști și protejarea resurselor naturale, combinată cu sustenabilitatea ecologică promovată prin conceptul „leave no trace”, adică fără impact asupra mediului înconjurător.

Suntem parte a unui proiect care vine firesc să completeze ceea ce facem deja pentru a aduce oamenii mai aproape de natură și de comunitățile noastre. De la programul „Anii Drumeției”, cu potecile montane reabilitate care ne invită la explorare, până la Piața Transilvania, unde producătorii locali ne surprind prin gusturi autentice, sau sprijinul acordat celor care deschid puncte gastronomice locale, reușim să asigurăm un lanț al bucuriei simple și sănătoase. În proiectul „Slowdown” avem alături parteneri din țări unde de mult timp se practică turismul lent, acel mod de a călători care te îndeamnă să încetinești și să te bucuri de fiecare clipă, de fiecare întâlnire cu oamenii și locurile de poveste. Iar județul Sibiu este locul unde poți lăsa deoparte graba cotidiană și unde natura și comunitățile noastre te primesc cu liniște și căldură. Căutăm căi prin care să creștem numărul de turiști în beneficiul comunităților locale.

Proiectul „SLOWDOWN – Promovarea practicării unui turism durabil, pentru dezvoltarea economică responsabilă la nivel local și regional” este finanțat prin Interreg Europe, iar partenerii Consiliului Județean Sibiu sunt: Grupul European de Cooperare Teritorială Ister – Granum Ungaria – Slovacia – lider de proiect, Comunitatea Autonomă a Regiunii Murcia – Spania, Metropola Amiens – Franța, Regiunea de Planificare Riga – Letonia, Grupul de Acțiune Locală Delta 2000 – Italia, Universitatea Finlandeză de Est – Finlanda, BIA Innovator Campus – Irlanda și Consiliul Departamental Galway – Irlanda.

Gusturi, destinații și aduceri-aminte la Târgul Național de Ecoturism

Din 25 până în 28 septembrie, Piața Mare din Sibiu devine un spațiu al întâlnirilor autentice cu tradiția, natura și oamenii care o îngrijesc. În „căsuțele cu ochi” meșteșugite de artizanii Muzeului Astra veți găsi mici comori culturale, gastronomice și naturale din toate colțurile țării.

La cea de-a VII-a ediție a Târgului Național de Ecoturism participă operatori și furnizori de servicii ecoturistice, dar și instituții de cultură ce aduc la Sibiu povești din propriile lor locuri.

Muzeul Maramureșean vă invită să descoperiți cinci spații speciale: de la ateliere de prelucrare a lemnului și plante de leac, până la o lume virtuală cu jocuri interactive și un loc al mesajelor lăsate de vizitatori.

Sălajul vine cu aromele și meșteșugurile sale: ceramica de Zalău, spumantele de pe Dealurile Silvaniei, împletituri din nuiele din satul Var, pălinca de Zalău și clopurile din paie. În plus, veți putea afla mai multe despre destinații precum Castrul roman Porolissum, Castelul Báthory, Grădina Zmeilor sau Mlaștina de la Iaz.

Harghita, viitoare Regiune Gastronomică Europeană 2027, își dezvăluie atuurile prin degustări de dulcețuri, zacuscă, mămăligă cu brânză, siropuri și condimente. La „Magazinul Cumsecade” veți găsi produse tradiționale pentru acasă.

Județul Sibiu își primește oaspeții cu produse locale: lactate, pește și carne de la Albota, preparate din mangaliță de Racovița, pită de Alămor și „patiserie multietnică” din mâinile „Bunicii Cati”.

Hunedorenii aduc un periplu istoric prin Muzeul Civilizației Dacice și Romane din Deva, cu vestimentație, podoabe, echipament militar și obiecte de uz casnic.

Programul „Eco România” al Asociației de Ecoturism din România va prezenta destinații de poveste precum Ținutul Zimbrului, Eco Maramureș, Delta Dunării, Pădurea Craiului, Colinele Transilvaniei, Inima Verde a Maramureșului și Parcul Natural Vânători Neamț.

Organizațiile comunitare sunt la loc de cinste: Fundația Conservation Carpathia îi va provoca pe vizitatori cu jocuri prin care pot afla mai multe despre floră, faună, specii protejate și legătura dintre om și natură.

„Anii Drumeției” oferă tururi ghidate în zona centrală a orașului, ateliere de educație montană și o tombolă cu premii atractive: o bicicletă, acces gratuit în parcul tematic „Povestea Calendarului” și la meciurile de baschet ale CSU Sibiu sau excursii pe potecile munților.

În județul Sibiu am ales să mergem pe drumul ecoturismului încă din 2021. Prin programul «Anii Drumeției» am readus la viață și am extins peste 850 de kilometri de poteci montane, pe care, cu bucurie, au pășit deja zeci de mii de drumeți din țară sau de peste hotare. Am adus oamenii mai aproape de natură și de produsele locale, iar «Liber în aer liber» nu mai e doar un slogan, ci un mod de a trăi. Târgul de ecoturism crește de la o ediție la cealaltă întrucât reunește participanți care arată frumusețea României tuturor celor care iubesc mișcarea, mâncarea curată, tradițiile și obiceiurile bunicilor noștri. Mă bucur că județul Sibiu a devenit pol al ecoturismului românesc”.

Așadar, între 25 – 28 septembrie ac, ne vedem la „căsuțele cu ochi” din Piața Mare!

Specialiști irlandezii despre județul Sibiu: „O destinație excelentă pentru turismul lent. Ne-a depășit așteptările”

Un grup de specialiști ai BIA Innovator Campus și ai Consiliului Departamental Galway din Irlanda au testat și experimentat o parte dintre ofertele de ecoturism ale județului Sibiu, în cadrul proiectului „Slowdown” implementat de Consiliul Județean Sibiu cu sprijinul financiar al Interreg Europe.

Primul popas a fost în Richiș, localitate recunoscută pentru festivalul „Omului verde” și noul traseu tematic ce reunește 14 biserici fortificate în care se regăsesc simboluri celtice. La Biertan, oaspeții irlandezi au aflat despre ședințele de yoga organizate în apropierea celebrei biserici evanghelice aflate în patrimoniul UNESCO, în timp ce la Apoș au văzut cum un centru de echitație poate aduce bunăstare în comunitatea locală.

Pe Valea Hârtibaciului, delegația a aflat cum funcționează Centrul European pentru Întâlnirea Tineretului amenajat în cadrul bisericii fortificate Hosman și a putut admira peisajul „Văii Verzi” de-a lungul unei călătorii cu mocănița.

La Porumbacu de Jos funcționează un concept bazat pe amplasarea turistului în mijlocul naturii, frumoasele căsuțe din copaci fiind un loc de refugiu pentru cei care caută liniștea și verdele curat al pădurii. Liniștea a fost regăsită și la Cisnădioara, în casa subterană a „Boierului Ilie”.

Apele Oltului asigură un habitat confortabil pentru numeroase specii de păsări, iar observarea acestora în zona barajului de la Racovița este una dintre activitățile care se înscriu perfect în conceptul de turism lent.

Nici gastronomia județului Sibiu nu a fost lăsată deoparte: la Rășinari, oaspeții irlandezi au gătit scoverzi și au încercat celebrul vărzar, la Sadu au apreciat berea artizanală produsă cu apă de izvor, la Porumbacu, pita de casă coaptă în cuptorul cu lemne, în Cisnădioara, bucatele săsești gătite la punctul gastronomic local, iar în hala de lactate din Piața Cibin au avut prilejul să compare gustul brânzeturilor din Mărginimea Sibiului.

„Am trăit o experiență remarcabilă! Județul Sibiu este o destinație excelentă pentru turismul lent. Am avut prilejul să cunoaștem oameni care sunt implicați în serviciile de ecoturism, să vedem cum înțeleg ei să se promoveze și să implice comunitatea locală. Trebuie să recunosc faptul că această experiență ne-a depășit așteptările”, a transmis la finalul vizitei John Neary, reprezentant al Consiliului Departamental Galway.

Specialiștii irlandezi au făcut și câteva recomandări, în baza expertizei pe care o au în domeniul turismului lent practicat în Irlanda: digitalizarea ofertei turistice pentru accesarea mai facilă a informațiilor legate de destinații, accent pe utilizarea de spoturi video în transmiterea ofertelor, creșterea numărului de ghizi locali, apelarea la influenceri pentru promovarea evenimentelor și a destinațiilor.

Consider că schimbul de experiență stă la baza acestui proiect finanțat din fondurile nerambursabile ale Uniunii Europene. Fiecare avem exemple de bune practici, iar partenerii noștri irlandezi au avut prilejul ca, pe lângă ofertele de ecoturism analizate, să vadă și cum menținem vie cultura autentică, inclusiv în cadrul unui atelier de restaurare a caselor tradiționale din Muzeul Astra. Peisajele, gastronomia, cultura și obiceiurile sibienilor trebuie savurate în tihnă, de-a lungul unor experiențe trăite pe îndelete, în comunitățile locale.

Proiectul „SLOWDOWN – Promovarea practicării unui turism durabil, pentru dezvoltarea economică responsabilă la nivel local și regional” este finanțat de Uniunea Europeană prin Interreg Europe, este derulat în 9 țări, partenerii Consiliului Județean Sibiu fiind: Grupul European de Cooperare Teritorială Ister – Granum Ungaria – Slovacia (lider de proiect), Comunitatea Autonomă a Regiunii Murcia – Spania, Metropola Amiens – Franța, Regiunea de Planificare Riga – Letonia, Grupul de Acțiune Locală Delta 2000 – Italia, Universitatea Finlandeză de Est – Finlanda, BIA Innovator Campus – Irlanda și Consiliul Departamental Galway – Irlanda.

Slowdown: noul concept al turismului prietenos cu natura

Județul Sibiu este parte într-un proiect Interreg Europe alături de parteneri din nouă țări

Prima întâlnire a principalelor instituții și organizații implicate în derularea Proiectului „SLOWDOWN – Promovarea practicării unui turism durabil, pentru dezvoltarea economică responsabilă la nivel local și regional”, finanțat de Uniunea Europeană prin Programul Interreg Europe, a avut loc la Biblioteca Județeană „Astra” Sibiu, fiind organizată de Consiliului Județean Sibiu.

Au participat reprezentanți ai primăriilor din Săliște, Avrig, Agnita, Rășinari, Biertan și Râu Sadului, Agenției pentru Protecția Mediului, Gărzii de Mediu, Direcției Silvice Sibiu, Direcției Agricole, Muzeului „Astra”, Asociației Județene de Turism Sibiu, Programului „Anii Drumeției”, „My Tansylvania”, „Colinele Transilvaniei”, „Boierul Ilie”, GAL „Mărginimea Sibiului”, Clubului Sportiv Comunitar Sibiu și Salvamont Sibiu.

Proiectul își propune cinci direcții principale de acțiune:

Dezvoltarea unui instrument în vederea promovării formelor de turism durabil, sustenabil, menit să ducă la dezvoltarea comunităților locale;
Încurajarea turismului prin susținerea producătorilor locali și a spațiilor de cazare tradiționale;
Digitalizarea ofertelor turistice pentru a le îmbunătăți vizibilitatea și a facilita vânzarea serviciilor;
Acces facil pentru persoanele cu dizabilități în infrastructura de turism lent;
Reglementări privind accesul motorizat în zonele destinate cu precădere turismului pedestru.

Această primă întâlnire a avut un dublu scop: de prezentare a proiectului și de culegere a problemelor identificate de parteneri, pentru care vom căuta cele mai potrivite soluții. Județul Sibiu are exemple de bună practică în domeniul ecoturismului, însă dorim ca turiștii să beneficieze de experiențe mult mai ample, dar într-un ritm mai lent, care să permită o acumulare mai intensă și mai tihnită a acestora.

Întâlnirea de la Sibiu a fost prima dintr-o serie de ateliere interactive organizate în toate microregiunile geografice ale județului Sibiu, la care vor fi invitați să participe factori de interes locali care să contribuie la îmbunătățirea strategiei de dezvoltare a județului Sibiu în privința turismului lent.

Proiectul „SLOWDOWN – Promovarea practicării unui turism durabil, pentru dezvoltarea economică responsabilă la nivel local și regional” are un buget total de 1.994.419 euro, este derulat în 9 țări, iar partenerii internaționali ai Consiliului Județean Sibiu sunt: Grupul European de Cooperare Teritorială Ister – Granum Ungaria – Slovacia – lider de proiect; Comunitatea Autonomă a Regiunii Murcia – Spania; Metropola Amiens – Franța ; Regiunea de Planificare Riga – Letonia; Grupul de Acțiune Locală Delta 2000 – Italia; Universitatea Finlandeză de Est – Finlanda; BIA Innovator Campus – Irlanda și Consiliul Departamental Galway – Irlanda.

Schimbul de experiență și bune practici între parteneri stă la baza întregului proiect, un prim atelier tematic interregional fiind deja organizat în regiunea Ister – Granum, aflată la granița dintre Ungaria și Slovacia, iar în această toamnă va urma o a doua întâlnire a partenerilor, în Murcia, Spania.

Pentru activitățile care vor fi organizate de Consiliul Județul Sibiu prin acest proiect a fost alocată suma de 219.256 euro, reprezentând contribuția Interreg Europe – 80% din valoarea eligibilă (175.404,8 euro), contribuția din Bugetul de stat – 18% (39.466,1 euro) și contribuția din Bugetul județean – 2% (4.385,1 euro).