Un grup de specialiști ai BIA Innovator Campus și ai Consiliului Departamental Galway din Irlanda au testat și experimentat o parte dintre ofertele de ecoturism ale județului Sibiu, în cadrul proiectului „Slowdown” implementat de Consiliul Județean Sibiu cu sprijinul financiar al Interreg Europe.
Primul popas a fost în Richiș, localitate recunoscută pentru festivalul „Omului verde” și noul traseu tematic ce reunește 14 biserici fortificate în care se regăsesc simboluri celtice. La Biertan, oaspeții irlandezi au aflat despre ședințele de yoga organizate în apropierea celebrei biserici evanghelice aflate în patrimoniul UNESCO, în timp ce la Apoș au văzut cum un centru de echitație poate aduce bunăstare în comunitatea locală.
Pe Valea Hârtibaciului, delegația a aflat cum funcționează Centrul European pentru Întâlnirea Tineretului amenajat în cadrul bisericii fortificate Hosman și a putut admira peisajul „Văii Verzi” de-a lungul unei călătorii cu mocănița.
La Porumbacu de Jos funcționează un concept bazat pe amplasarea turistului în mijlocul naturii, frumoasele căsuțe din copaci fiind un loc de refugiu pentru cei care caută liniștea și verdele curat al pădurii. Liniștea a fost regăsită și la Cisnădioara, în casa subterană a „Boierului Ilie”.
Apele Oltului asigură un habitat confortabil pentru numeroase specii de păsări, iar observarea acestora în zona barajului de la Racovița este una dintre activitățile care se înscriu perfect în conceptul de turism lent.
Nici gastronomia județului Sibiu nu a fost lăsată deoparte: la Rășinari, oaspeții irlandezi au gătit scoverzi și au încercat celebrul vărzar, la Sadu au apreciat berea artizanală produsă cu apă de izvor, la Porumbacu, pita de casă coaptă în cuptorul cu lemne, în Cisnădioara, bucatele săsești gătite la punctul gastronomic local, iar în hala de lactate din Piața Cibin au avut prilejul să compare gustul brânzeturilor din Mărginimea Sibiului.
„Am trăit o experiență remarcabilă! Județul Sibiu este o destinație excelentă pentru turismul lent. Am avut prilejul să cunoaștem oameni care sunt implicați în serviciile de ecoturism, să vedem cum înțeleg ei să se promoveze și să implice comunitatea locală. Trebuie să recunosc faptul că această experiență ne-a depășit așteptările”, a transmis la finalul vizitei John Neary, reprezentant al Consiliului Departamental Galway.
Specialiștii irlandezi au făcut și câteva recomandări, în baza expertizei pe care o au în domeniul turismului lent practicat în Irlanda: digitalizarea ofertei turistice pentru accesarea mai facilă a informațiilor legate de destinații, accent pe utilizarea de spoturi video în transmiterea ofertelor, creșterea numărului de ghizi locali, apelarea la influenceri pentru promovarea evenimentelor și a destinațiilor.
Consider că schimbul de experiență stă la baza acestui proiect finanțat din fondurile nerambursabile ale Uniunii Europene. Fiecare avem exemple de bune practici, iar partenerii noștri irlandezi au avut prilejul ca, pe lângă ofertele de ecoturism analizate, să vadă și cum menținem vie cultura autentică, inclusiv în cadrul unui atelier de restaurare a caselor tradiționale din Muzeul Astra. Peisajele, gastronomia, cultura și obiceiurile sibienilor trebuie savurate în tihnă, de-a lungul unor experiențe trăite pe îndelete, în comunitățile locale.
Proiectul „SLOWDOWN – Promovarea practicării unui turism durabil, pentru dezvoltarea economică responsabilă la nivel local și regional” este finanțat de Uniunea Europeană prin Interreg Europe, este derulat în 9 țări, partenerii Consiliului Județean Sibiu fiind: Grupul European de Cooperare Teritorială Ister – Granum Ungaria – Slovacia (lider de proiect), Comunitatea Autonomă a Regiunii Murcia – Spania, Metropola Amiens – Franța, Regiunea de Planificare Riga – Letonia, Grupul de Acțiune Locală Delta 2000 – Italia, Universitatea Finlandeză de Est – Finlanda, BIA Innovator Campus – Irlanda și Consiliul Departamental Galway – Irlanda.
